進入維托利亞(Vittoria)的舒適私人別墅,在薩倫托(Salento)的鄉村,在Otranto附近舉辦一堂手動的Orechiette料理課程,感覺就像在當地家庭的晚餐。

在小組中,學習如何準備新鮮的麵包麵和塑造傳統的手工Orecchiette,以德语意大利语語提供指導。 在麵包休息的同時,在花園裡放鬆,享用當地葡萄酒,並在溫暖的,可能是多語言的環境中認識同行。

晚餐展示來自小型本地生產商的季節性產品,以及在可能的情況下,維多利亞自己的花園的成分。 甚至桌子也有個性化的觸摸,從當地市場收集的獨特的古董板。

最後,享受你做出的Orecchiette,用經典的番茄酱煮,以及當地食物,葡萄酒,季節性甜點,家製酒精和咖啡。

為美食愛好者,夫婦和朋友尋找奧特蘭托附近的正宗普利亞的放鬆家庭料理體驗。