與當地廚師的斯瓦希里料理課體驗
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簡介
體驗詳情
體驗內容
在哪裡集合
點評
在當地廚師引導下，探索肯亞海岸美食的奧秘，學習傳承的斯瓦希里菜餚製作技藝，體驗文化與美味的交融。
對於每位參加此體驗的參與者，byFood 將捐贈
10 份餐食
10 份餐食
體驗詳情
讓您沉浸在肯尼亞沿海美食的芳香奇妙中,當地廚師嚮導您探索傳統斯瓦希里料理的秘密。 從在繁忙的當地市場上採購新鮮食材,到精心準備口水用餐,我們的實際美食工作坊提供蒙巴薩美食傳統的真正味道。
在友好互動的環境中體驗做飯的樂趣,每種食譜都會講述文化、社區和聯繫的故事。 了解定義斯瓦希里料理的香料的複雜平衡,以及如何製造經過幾代傳遞的菜肴。
在你的美食旅程的結束,坐下來享受你的勞動的果子在一個社區的宴會,慶祝共同的體驗的料理和文化交流。 這不僅是一個料理課程;它是一個邀請來擁抱肯尼亞文化的溫暖和歡迎,讓您有回憶和技能持續一生。
菜單範例
STARTER
Viazi Karai (格拉姆粉薯)
供應 Tamarind Dip & Coconut Chutney
STARTER
Bahjia Za Kunde (牛皮烤)
供應 Tamarind Dip & Coconut Chutney
STARTER
Sambusa Za Nyama (牛山羊)
供應 Tamarind Dip & Coconut Chutney
MAIN
Biriyani Ya Mbuzi/Kuku (山羊肉/雞肉 Biryani)
卡瓦瓦利(供應巴斯馬蒂大米)
MAIN
Pilau Ya Kuku/牛(雞/牛)
Kwa Kachumbari (與Swahili 番茄沙拉一起供應)
MAIN
薩馬基瓦庫帕卡 (椰子魚卡里)
Kwa wali wa Nazi (用椰子米供應)
DESSERT
Kahawa Tungu (Swahili 香料咖啡)
Kwa halua au Labania au Mitai (供應甜蜜的Halwa或土豆豆或椰子豆)
您將獲得
午餐
此行程的費用包括所有成分,食物,飲料,書面食譜和紀念品。
公共交通費
注意事項
- 如果您有任何過敏或飲食限制,請聯絡我們。
- 嬰幼兒和年幼的兒童可乘坐嬰兒車或推車
- 嬰幼兒必須坐在成人的腿上
- 附近有大眾運輸交通選擇
體驗內容
您的指定主持人將從接送點(Kongowea市場外)接送您,這次旅行的第一站。 您的主持人將帶您通過這家批發市場購買您需要的各種食材。您將看到甚至嘗試這個市場提供的各種新鮮水果和蔬菜。 確保您會享受Kongowea市場的繁忙,繁忙和活力。 準備好後,繼續到主人家開始你的課堂。 在這個沉浸式和互動的課程中,您將學習如何從頭開始,以本地和真實的方式製作您選擇的三餐。 完成後,您將收到書面食譜和一個紀念品,帶回家。
PS;從範例菜單的每個部分中選擇您選擇的一個項目,您將有興趣學習如何製作。
集合與接送
集合地點
結束地點此體驗將結束於集合地點。
取消政策
至少在體驗開始時間前 24 小時 取消預訂，即可獲得全額退款。
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評價
4.5
基於 2 條評價
Good Suaheli cooking
五月 26, 2026
Good cooking. Location was their private home. Different to Western standards. Dishes were good. Samosas were nice. Grilled fish as well.
I had a GREAT time!
一月 20, 2026
Personally, what i appreciated the most is how 'real' the experience was; This was not the usual cooking class taillored for tourists in which one listens to a lot of talk and afterwards is escorte...閱讀更多
