本課程為實作課程，為期 3-4 小時。 您將獲得有關當地文化、傳統和食譜起源的信息，並熟悉各種傳統烹飪技術。您將學習使用新成分以及使用您熟悉的成分的新方法。 我們將準備全套菜單，包括開胃菜/開胃菜、餡餅、沙拉、主菜和甜點，打造一頓豐盛的大餐，然後我們將在庭院裡分享。 菜單會根據季節而變化。您可以選擇肉類、魚類、素食或純素食菜單。 如果您願意，我們的餐點還可以搭配當地葡萄酒。 所有食譜將透過電子郵件發送給您。