在這 5 個課程的區域 tapas 料理課程和葡萄酒品嚐旅程中,探索西班牙的完整味道,通過活躍的巴塞羅那廚房的 Cozymeal 舉辦。 這個沉浸式的美食冒險讓您可以創建和品嚐各種傳統的小盤子,每個小盤子都精心配對著獨特的西班牙語葡萄酒或雪梨。 在課程期間,您將建立: - 第一道菜:巴斯克皮諾斯配配有鮮明的雪梨,包括吉爾達滑槽和納瓦拉奇斯托拉香料 - 第二道菜 : 加泰羅尼亞的可卡 DE recapte 與威姆斯和安哥華杯 - 第三道菜:Tapas經典,如Padrón辣椒,西班牙語 омлет和安達盧西亞風格的魚和里奧加紅酒 - 第四道菜:加利西亞風格的殼魚—綠色酱油中的蚊子、花粉和麻雀—與阿爾巴里諾葡萄酒一起 - 甜點 : 火炬卡拉米化Creme Catalana 非常適合渴望探索西班牙多元化的美食文化遺產的食物愛好者,這個難忘的課程結合了實踐做飯,講故事和專門匹配的飲料,提供美味和深度文化的體驗。