佛羅倫斯 - 素食義大利麵和義式冰淇淋課程僅限小團體

課程從新鮮麵食的準備開始，麵食是義大利美食的基本組成部分，完全採用素食原料製作。 我們的廚師擁有多年的經驗並且對烹飪傳統充滿熱情，將引導您完成每個步驟，分享代代傳承下來的技巧和技術。 您將使用高品質、簡單的原料手工製作麵團，並學習如何將其擀開、塑形和切割至完美狀態。 您也可以使用新鮮的時令蔬菜和香草來製作美味的素食醬汁。 在您工作時，我們的廚師將解釋使用新鮮時令食材的重要性，以及它們如何形成豐富的風味和質地，使義大利素食麵食受到世界各地喜愛。 本課程的這一部分為您提供真正的實務經驗，讓您更深入了解義大利素食烹飪的特別之處。 一旦義大利麵準備好了，就該換個方式，開始製作甜點——義式冰淇淋了。