在為食物愛好者設計的實際烹調課程中,探索製作完美、乳膏和香味的利索托的藝術。 一起,我們將準備季節性食譜,突出強調當地最好的原料:以三種紋理呈現的土壤蘑菇,新鮮的草藥與乳頭山羊奶酪配對,或甜味的 pumpkin risotto與amaretti Cookie和 mostarda。 課程以寧靜的步伐進行,讓您密切遵循每個步驟——從烤米饭到添加牛奶和搅拌——讓您真正了解每個奶油咬的技術。 當里索托煮飯時,您會聽到來自意大利语家庭料理的故事和技巧——您不會在任何廚師書中找到的秘密和技巧。 在課堂結束時,我們將一起坐下,一起享受美食,隨著一杯葡萄酒,在溫暖、友好的氣氛中從食譜到甜點。 由意大利最古老的熱情家庭廚師網絡Cesarine主辦,這個獨特的班級提供任何餐廳都無法提供的真實觀點。 加入我們來做飯,品嚐和體驗米蘭像當地人一樣!