在墨西哥城中心的Cozimeal主持的這次專業指導的品味中,通過梅西卡和麻雀探索墨西哥的靈魂。 這次沉浸式的配對會探討了墨西哥兩種最具代表性的口味背後深根深蒂固的傳統。 在體驗期間,您將品嚐: - 七種手工菜,包括罕見品種,如Cuixe,Tepeztate和Papalometl - 一系列手工製作的母乳,從地面阿曼德拉多到富有和吸煙的黑色母乳 隨著旅程,了解每種母乳和梅斯卡的成分和文化意義,探索野生草藥、可可、塞拉諾辣椒和香蕉等味道。 平衡傳統、說故事和大膽的口味,這個品味是旅客和熟識者的必需品。