在San Gimignano的托斯卡尼亞麵包製作課程

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簡介
體驗詳情
體驗內容
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時長
2 小時
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1 - 10 位客人
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語言
英語
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在佛羅倫斯的陽光廚房,學習製作托斯卡納意大利麵。從手工製作的塔利亞泰勒到塞滿瑞可塔和菠菜的精緻方餃,每一口都帶你體驗真正的義大利風味。

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體驗詳情

進入聖吉米尼亞諾(San Gimignano)的陽光明媚的廚房,並使用面粉、雞蛋和橄欖油來準備塔吉亞特爾。 然後,手工滾動厚厚的鄉村皮奇麵包 — 一個起源於附近的西耶納的形狀。 最後,從頭開始創作精緻的拉維奧利,充滿油霜的里科塔和蜘蛛,並配有芥末。


用豐富的番茄酱加上每個麵包,並在親密的環境中享受三餐。 在當地廚師的指導下,您將學習傳統的托斯卡尼亞技巧,將意大利的味道帶回家。

菜單範例

MAIN
Tagliatelle Pasta
含蛋,「00」面粉,草莓,橄欖油和一口鹽
MAIN
來自西耶納的Pici Pasta
用面粉、水和橄欖油製成的鄉村式手錶麵包
MAIN
來自 Torciano 的 Ravioli
充滿里科塔和蜘蛛,用胡萝卜蘑菇調味,並提供一個番茄酱

您將獲得

課程包括飲料和葡萄酒的完整品嚐,油和 balsamic 醋,甜點和甜點葡萄酒。
廚師為課堂提供所有必要的設備和成分。
廚師的提示不包含在票價中。 交通

注意事項

  • 此料理課程旨在滿足各種飲食需求! 請提前告知我們,我們將盡最大努力為您的喜好和限制定制體驗。
  • 所有區域和地面皆採無障礙設計
  • 交通選擇皆有無障礙設計
  • 允許服務性動物進入
  • 有無障礙通行設施

體驗內容

概述: 比在中世紀聖吉米尼亞諾(San Gimignano)的中世紀小鎮進行實踐料理課程,體驗真正的托斯卡尼亞料理有什麼更好的方法? 位於西耶納(Siena)郊外,這個由當地廚師領導的麵包製作課程邀請您使用本地原料從零製作傳統的區域形狀,如塔格利阿特勒(Tagliatelle)、皮奇(Pici)和拉維奧利(Ravioli)。 • 做傳統的麵包形狀,如pici,Tagliatelle和ravioli • 學習本地廚師的托斯卡尼亞技術 • 使用區域性食材,如辣椒、番茄酱和胡椒 • 在美麗的環境中享受三道菜自製麵包餐 • 非常適合訪問塞納或聖吉米尼奧的食物愛好者的旅客

集合與接送

集合地點

Tenuta Torciano, Via Crocetta, San Gimignano Provincia di Siena Toscana, Italy, IT, 53037

在 Google 地圖中打開
The chef will be waiting for you inside the venue. Tenuta Torciano is located in Ulignano, a small village just outside San Gimignano.
結束地點

此體驗將結束於集合地點。

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