伊斯坦堡秋季素食卡迪柯伊街頭美食漫步

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每位 US$189.45

成人 x1

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明天可用

免費取消 (24 小時通知)

對於每位參加此體驗的參與者，byFood 將捐贈
10 份餐食

簡介

體驗詳情

體驗內容

在哪裡集合

點評

地點

Istanbul

時長

2 小時 30 分鐘

客人人數

1 - 10 位客人

無障礙性

允許嬰兒推車

語言

英語, 法語, 西班牙語, 土耳其語

其他

蛋奶素選擇, 允許輪椅, 親子友好

電子票券

接受行動版或紙本票券

探索Kadıköy的心跳，享受七道素食佳肴之旅。品尝道地土耳其美食，与当地导游一起揭开活力四溢的街头美食文化。

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10 份餐食

體驗詳情

100% 素食及植物為主：展示了土耳其美食豐富的橄欖油基（Zeytinyağlı）和穀物為主的傳統，而無需依賴肉類。

舒適秋日慰藉：圍繞著溫暖的烘焙糕點、豐盛的紅扁豆餅、燉豆和適合涼爽秋日漫步的酸味發酵飲品而打造。

亞洲側社區焦點：帶領遊客穿梭於卡迪柯伊（Kadıköy）充滿活力、宜人的街道，重點介紹傳奇美食機構和歷史悠久的麵包店。

您將獲得

在精心挑選的當地商店品嚐素食

7 + 素食土耳其食品和飲料品味,足以滿足一餐

小組體驗

其他食物或飲料不包括在品味站

酒店接送和下載

注意事項

嬰幼兒和年幼的兒童可乘坐嬰兒車或推車
所有區域和地面皆採無障礙設計
嬰幼兒必須坐在成人的腿上
附近有大眾運輸交通選擇
交通選擇皆有無障礙設計
有無障礙通行設施

體驗內容

Simit Sarayı Kadıköy Square

在土耳其最經典的舒適早餐主食中，為您的早晨或下午在卡迪柯伊（Kadıköy）熱鬧、熙攘的街道上散步定下基調。請到櫃檯享用剛出爐的、金黃色的司米特（Simit）——這是一種圓形的麵包，表面裹著烤芝麻，外皮酥脆，內餡有嚼勁。您的嚮導將向您展示當地人如何吃它：搭配濃郁鹹味的土耳其奶酪和鹹味黑橄欖及綠橄欖。當您享用這款溫暖、令人滿足的街頭小吃時，請了解司米特（simit）販賣商是如何在超過五個世紀以來，成為伊斯坦堡日常節奏和街頭美食文化中不可或缺的一部分。

15 分鐘入場票免費

Ozcan famous pickle

踏入卡迪科伊（Kadıköy）一段充滿活力的歷史，來到奧茲坎醃漬品店（Özcan Turşu），這是一家標誌性的家族經營的醃漬品店，自 1935 年以來一直自然發酵季節性農產品。在充滿從梅子到大蒜等各種東西的彩色玻璃罐包圍中，試試傳統的土耳其酸菜水（Turşu Suyu）——這是一種帶有酸味、發光的紫紅色發酵醃菜汁，搭配酥脆的香草醃菜享用。深受當地人喜愛的這種飲品，因其恢復活力和腸道健康益處而備受珍視，它帶來了正宗土耳其食物保存傳統的煥發味覺體驗。

15 分鐘入場票免費

Çiya Sofrası

造訪 Çiya Sofrası，這是一個國際知名的美食聖殿，致力於保存被遺忘的安納托利亞食譜。請坐下來享用巴爾布尼亞皮拉基，這是一道經典的橄欖油菜餚（zeytinyağlı），非常適合秋季用餐。嫩蔓越莓豆與甜胡蘿蔔、洋蔥、大蒜、番茄和新鮮香草在特級初榨橄欖油中慢燉，然後溫熱或室溫享用，淋上檸檬汁。您的嚮導將分享穆薩·達格德維倫（Musa Dağdeviren）廚師的故事，以及這家傳奇餐廳如何從安納托利亞各地的家常菜中收集食譜。

20 分鐘入場票免費

MaRoll Çiğ Köfte - Kadıköy

在一家專門的社區攤位上，發現土耳其最受歡迎的現代植物性街頭小吃之一。品嚐正宗的生肉丸（Çiğ Köfte）——一種由細麥粉、番茄醬、辣椒醬和複雜的土耳其香料混合而成的辛辣鹹香混合物。觀看它如何手工塑形並捲成柔軟的拉瓦什扁麵包捲（Dürüm），搭配脆生菜、新鮮薄荷、歐芹，以及豐盛的酸櫻桃糖蜜和新鮮檸檬汁。

20 分鐘入場票免費

Kadikoy Merkez Borekcisi

隨時隨地體驗正宗土耳其家庭烹飪的美味，Mercimek Köftesi 是一款傳統的紅扁豆和布格爾肉餅，在土耳其的茶會和家庭聚餐中佔有重要地位。這些柔軟、風味濃郁的餅塊是由紅扁豆、細粒布格米、炒洋蔥、香草和溫暖香料混合而成，可冷食或室溫享用，包裹在脆嫩的新鮮生菜葉中，再擠上一抹酸檸檬汁以平衡豐富的、帶有泥土氣味的穀物風味。

20 分鐘入場票免費

Kadikoy Merkez Borekcisi

跟著新鮮烘焙糕點的香氣，走進一家世代供養當地居民的 Börekçi（糕點店）。試試看一塊溫熱的手工菠菜薄餅——薄如紙的酥脆菲羅麵皮，內餡是調味菠菜和洋蔥，烤至金黃酥脆。在 Börek 之外，請品嚐柔軟、奶香的 Poğaça，這是一種每天新鮮烘焙的鹹味土耳其酵母捲，讓您在卡迪柯伊（Kadıköy）充滿氛圍的街道上漫步時，享受一份溫馨的烘焙點心。

20 分鐘入場票免費

Ali Muhiddin Haci Bekir

在歷史悠久的糖果店結束您的美食之旅，該店的創始人哈吉·貝基爾於 1777 年發明了現代土耳其糖（Lokum），並曾擔任鄂圖曼蘇丹的首席糖果師。回到這家保存完好的商店，品嚐帶有經典玫瑰水、酥脆開心果或柑橘風味、撒有細砂糖的道地入口即化的洛克姆。這是您在卡迪柯伊素食探索的完美甜蜜收尾。

20 分鐘入場票免費

集合與接送

集合地點

Kadikoy Square the Statue of Ataturk, Kadıköy İstanbul, Türkiye, TR, 34710

在 Google 地圖中打開

Location Overview: The Atatürk Statue is located right in the center of Kadıköy Square (Kadıköy Meydanı), which is one of the most well-known landmarks in the district. It’s impossible to miss the statue, and it serves as the heart of the area.

結束地點

此體驗將結束於集合地點。

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評價

5.0

基於 4 條評價

(Viator)

Great experience

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We had a wonderful afternoon with Necla who walked us through a really popular food area. We tried so much food and left absolutely full. Also, our tour guide Necla also made sure we got back to th...閱讀更多

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五月 16, 2026

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Asli, our guide, was very...

十月 28, 2025

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