讓您沉浸在阿普利亞的美食遺產中,您可以參加步行遊覽和調理課程,以融合歷史、文化和真實味道。 從迷人的伊特里亞谷鎮(Itria Valley)漫步開始,探索當地的市場和食品店,探索新鮮的季節性食材,並了解普利亞的農場到餐桌傳統。

經過一小時的探索後,前往當地廚房參加一堂實際烹饪課程。 使用高品質的本地原料,您將學習準備古典的普格里亞菜,如 orecchiette with cime di rapa, bombette (充滿肉卷),或focaccia barese,掌握傳統技術。

一旦做飯完成,在真實的伊特里亞谷的家庭舒適的氣氛中,享受您的家製餐點和精美的阿普利亞葡萄酒。

這個體驗非常適合美食愛好者和文化探索者,提供全新的料理技巧、真實的食譜,以及對普利亞美食遺產的難忘回憶。