Cafe Ephemera

Cafe Ephemera 是一家位於靜岡縣熱海市泉 109-22 的迷人餐廳，擁有 25 年的悠久歷史。這家餐廳以其溫馨的古董氛圍和復古時尚的裝潢而聞名，讓人感受到家的溫暖與舒適。餐廳的牆上掛有原創的藤田嗣治畫作，為整體環境增添了藝術氣息。 Cafe Ephemera 提供多樣化的義大利料理，從經典的義大利生牛肉片到紅酒蒸蛤蜊，再到用半熟技法烹調的義大利麵，無不讓人垂涎欲滴。這裡的薄脆披薩餅皮更是讓人一試難忘，特別是湘南金橘與起司披薩以及明太子披薩，都是不容錯過的美味。 餐廳位於熱海市的山坡上，俯瞰著湯河原，距離車站僅需步行約 10 分鐘，交通便利。雖然餐廳提供停車位，但道路較窄，建議提前規劃交通方式。 主廚擁有豐富的烹飪經驗，並且在這裡運用了多種創新的烹飪技術，如椰奶咖哩炒雞肉、火焰魷魚燉飯等，讓每道菜都充滿驚喜。服務人員友善且細心，尤其在週末時，每位顧客需點一杯飲品，這樣的安排讓用餐體驗更加愉快。