Cucchiaio

位於岐阜縣下呂市的Cucchiaio是一家結合義大利與日本風味的餐廳。餐廳坐落於傳統日式農舍中，經過翻新後的內部裝潢時尚且令人感到平靜，外觀則保留了傳統日式旅館的氛圍，讓人感受到濃厚的文化氣息。餐廳鄰近飛驒萩原車站及國道41號，提供便利的交通選擇，並設有約4至5個車位的停車空間。 Cucchiaio的菜單以義大利料理為主，並融入了日本的特色。招牌菜包括炒建都豬肉和納豆烏庫豬肉，還有多樣的開胃菜、自製麵包、義大利麵和甜點選擇。義大利麵選項有肉醬麵、蒜香橄欖油麵及紅酒燉鹿肉寬麵等，甜點則有提拉米蘇和義式冰淇淋。 餐廳的烹飪技術精湛，採用燒烤和炒製等方式，特別是用於建都豬肉的料理上。Cucchiaio以使用當地食材而聞名，像是納豆烏庫豬肉，確保每道菜的風味獨特且新鮮。晚間時段，餐廳提供單點菜色和披薩選擇，滿足不同顧客的需求。 由於Cucchiaio的受歡迎程度，建議提前預約以確保座位。這裡的服務周到，讓每位顧客都能享受到愉快的用餐體驗。