Daihachi Sushi

Daihachi Sushi 是一家位於Kyoto的日式餐廳，專注於提供新鮮的壽司和日式料理。餐廳位於烏丸站附近，稍微隱藏在街道後方，為食客提供了一個親密而舒適的用餐環境。這家小型餐廳每晚僅限接待10到12位客人，確保每位顧客都能享受到貼心的服務。 餐廳的主廚與他的妻子共同經營，他們以友善和熱情著稱，讓每位到訪的客人都感受到賓至如歸。Daihachi Sushi 的菜單上有多種精緻的料理選擇，包括壽司套餐、鮪魚生拌、魷魚鬚沙拉、捲壽司，以及多種刺身如鮪魚、信州鮭魚、北海道扇貝、活章魚和鯛魚等。餐廳還提供使用高湯製作的玉子燒、炸豆腐、章魚握壽司、煮穴子握壽司和鯖魚握壽司等美味佳餚。 Daihachi Sushi 的料理技術以江戶前壽司風格為主，並在菜餚中巧妙地運用高湯，讓每道菜都充滿了日式風味。餐廳的氛圍輕鬆而溫馨，適合想要享受放鬆時光的食客。店內的英文標示讓不懂日文的客人也能輕鬆了解魚類的種類，並且餐廳員工會嘗試用英文進行溝通，讓國際旅客也能無障礙地享受美食。 無論是想品嚐新鮮的壽司刺身，還是享受日式居酒屋的氛圍，Daihachi Sushi 都是您在Kyoto不可錯過的美食選擇。