Filo

Filo位於岩手縣盛岡市的中野橋通，這家餐廳以其獨特的義大利料理而聞名。Filo的主廚中村先生以其精湛的廚藝和對當地食材的巧妙運用，為食客們帶來了一場味覺盛宴。餐廳提供多樣化的開胃菜，如乾燥日本蘿蔔搭配鯖魚，以及海藻蒟蒻等，讓人垂涎欲滴。 Filo的招牌菜包括西蘭花與海螺肉醬、雞肉與烤玉米老馬鈴薯意大利麵疙瘩，以及蕎麥茶奶酪搭配鹽味冰淇淋等，這些菜餚都展現了主廚對於義大利料理的創新詮釋。餐廳的義大利麵選擇豐富，有本地牛肉肉醬短麵和類似烏冬的厚意大利麵配番茄醬和海螺。 Filo的環境也別具一格，餐廳位於一棟改建的倉庫中，營造出溫馨的氛圍。餐廳一樓設有吧台座位，二樓則提供桌位，適合各種聚會需求。餐廳的服務人員專業且貼心，為顧客提供無微不至的服務，並提供多種非酒精飲品選擇。 Filo距離盛岡車站約30分鐘步行路程，位於中野橋街的一條狹窄小巷中，亦可搭乘巴士到達。由於餐廳的高人氣，建議提前預約。