Fuku Zushi

Fuku Zushi 是一家專注於壽司和海鮮料理的餐廳，位於福井縣坂井市三國町北本町的 2-chōme-1-45。這家餐廳擁有超過 60 年的歷史，目前由第二代壽司主廚經營，提供傳統與創新結合的美食體驗。餐廳的招牌菜包括使用當地時令食材製作的特別壽司，以及三國漁港的 Kitamae Nigiri。此外，餐廳還提供各式海鮮丼，其中包括以鮪魚、甜蝦、鮭魚卵和鮭魚製作的時令海鮮丼，以及類似於散壽司風格的鮭魚卵蓋飯。 Fuku Zushi 的內部裝潢乾淨整潔，充滿歷史氛圍，讓人感到溫馨舒適。餐廳的員工友善親切，營造出熱情好客的用餐環境。餐廳設有 13 個吧台座位和一些高架座位區，建議在週末時提前預訂，以確保有位。主廚以快速且高效的方式準備和提供壽司，讓顧客享受新鮮美味的佳餚。 從Awara Onsen搭乘計程車約 10 分鐘即可抵達餐廳，交通便利。Fuku Zushi 是喜愛壽司和海鮮的饕客不可錯過的美食勝地，無論是當地居民還是遊客，都能在此享受到獨特的美食體驗。