Hagi Shinkai

坐落於風景如畫的山口縣萩市，萩新海是一家令人心馳神往的美食天堂，以當地海域最新鮮的海鮮爲特色。這裏的招牌菜是透明活魷魚，展現了其細膩的質感和甜美的味道，讓食客們流連忘返。 餐廳的核心是一座巨大的50噸魚缸，展示着豐富的海洋生物，確保了食材的新鮮度。食客們可以期待一場味覺盛宴，比如“魷魚盡享”套餐，巧妙地融合了魷魚刺身、烤魷魚和天婦羅等多種料理方式。 餐廳地理位置優越，臨近重要的歷史地標，將傳統的日式美學與現代餐飲舒適感完美結合。每一道菜和每一口飲品都能讓遊客彷彿置身於寧靜的海濱小鎮。 萩新海以其卓越的海鮮和熱情的款待而聞名，是當地人和遊客的必到之地，深深植根於山口縣充滿活力的美食文化中。