Kappō HideHama

Hidehama是一家位於新潟縣長岡市的精緻美食天堂，這裏將日本海鮮料理的藝術展現得淋漓盡致。這家著名的餐廳每天從寺泊港採購新鮮的海洋食材，菜單上滿是令人垂涎的美味。在Hidehama，食客可以享受到當天最新鮮的刺身，還有招牌菜如鮮嫩的南蠻蝦和完美烹飪的喉黑魚，完美呈現了鮮味的精髓。 Hidehama距離長岡站僅有一小段路程，是美食探索者的燈塔，吸引着當地人和來訪的美食愛好者。餐廳的氛圍是傳統日式元素與現代風格的完美融合，優雅的木工、紙屏風和柔和的燈光營造出寧靜而溫馨的環境。 客人有機會坐在櫃檯前，觀賞廚師們精湛的技藝，如何巧妙地準備每一道菜。對於那些尋求更私密用餐體驗的人，餐廳還提供私人包間。Hidehama的服務人員細緻周到，確保每位客人都能帶着愉快的回憶離開。