Hizuki

Hizuki 是位於熊本市中央區新市街的一家日式居酒屋，以其獨特的料理和溫馨的氛圍而聞名。這家餐廳由來自熊本縣球磨郡的老闆獨自經營，提供多樣的當地特色美食，如生馬肉（Basashi）、馬腱咖哩套餐、炸雞套餐、以及鰹魚刺身等。餐廳的料理技術包括燒烤、油炸和快炒，讓每道菜都充滿了獨特的風味。 Hizuki 的位置便利，位於新市街的 Pool Court Street 上，讓顧客能夠輕鬆找到這家隱藏的美食寶地。餐廳的氛圍在晚間允許吸煙，但午餐時段則禁止吸煙，這樣的安排讓不同需求的顧客都能在此享受愉快的用餐時光。 餐廳內沒有英文菜單，這讓不懂日文的顧客可能需要一些挑戰，但老闆熱情的服務和地道的料理，讓人感受到濃厚的當地風情。此外，Hizuki 還提供熊本當地清酒品嚐，讓顧客在享用美食的同時，能夠體驗到更多的地方特色。