Ishimatsu

Ishimatsu位於岡山市北區柳町，是一間專注於日式烤雞串的餐廳。餐廳以其獨特的燒烤技術聞名，能夠鎖住食材的鮮美滋味，並將料理呈現在溫熱的盤子上，確保每一道菜都能以最佳狀態送到客人面前。除了招牌的烤雞串，Ishimatsu還提供多樣化的菜色，如Ishimatsu-yaki、雞翅、紫蘇雞肉丸、肝燉煮、馬鈴薯沙拉、芝麻冰淇淋、奶油烤馬鈴薯、雞醋、肉じゃが（肉和馬鈴薯燉煮）、新鮮豆腐等，滿足各種口味的饕客。 餐廳的氛圍活潑，服務人員親切友善，讓人感受到賓至如歸的熱情。Ishimatsu提供吧台座位，讓客人可以近距離觀賞廚師的精湛技藝。餐廳建議提前預約，以確保有座位。店主個性隨和，常與客人互動，讓用餐體驗更加愉快。 Ishimatsu位於岡山站附近，交通便利，對於想要品嚐正宗日式烤雞串的食客來說，是個不容錯過的好去處。餐廳提供英文菜單，並且是無煙環境，讓國際旅客也能輕鬆享受美食。