Iso No Chaya
細嚼鰹味，品味高知傳統與創新交織的味道。
餐廳詳情
Iso No Chaya 是位於高知市的重要居酒屋，歷史悠久，它的鰹魚料理在當地及外地遊客中間享有盛譽。這裡的主廚運用獨特而精緻的手法，將鰹魚的自然風味發揮得淋漓盡致。除了廣受讚譽的鰹魚刺身，還提供多樣化的雞肉炸串與日式鹹燒等佳餚，每道菜都保留了傳統的日本風味，讓食客流連忘返。
餐廳地理位置絕佳，便利的交通讓它距離蓮池町通站僅需步行三分鐘。這使得Iso No Chaya 成為眾多本地人及外地旅客的聚集地。在環境上，餐廳以日本傳統設計為基調，內部裝潢古樸典雅，讓顧客感受濃郁的日本風情，同時還營造了輕鬆、愜意的用餐氛圍，讓人們在這享受佳餚美酒。
Iso No Chaya 的主廚憑藉其細膩的廚藝和對食材的全面認識而出名。特別是鰹魚的處理上，無論其厚切手法還是駐火點綴都堪稱一絕，外燒內嫩的口感和濃郁的香氣讓食客欲罷不能。店內的女服務員親切熱情，每位訪客都享受到賓至如歸的體驗，彷彿來到朋友家作客。每當高流量的用餐時間，店內總是賓客盈門，讓人熱血沸騰。
店內因其優質的料理及服務，數次榮獲外界殊榮。其中的聲譽由來有自，實力的表現讓其在美食界持續發光。這座被許多美食愛好者稱道的餐廳，正以它獨有的魅力悄然閃耀在高知市。
Iso No Chaya 電話號碼
Iso No Chaya 營業時間
Iso No Chaya 地址
780-0842 高知縣高知市大手筋1-7-2 小松大廈 2樓
Iso No Chaya 取消政策
至少在用餐開始時間 1 周 前取消預訂，即可獲得全額退款，但需扣除 3.2% 的交易費。
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10 份餐食
座位預約Bitter Fruit
Bitter Fruit 是高知市 Harimayacho 的夜生活地標，以其豐富的蘭姆酒藏品和自製水果雞尾酒而廣受歡迎。便利的『蓮池町通』電停如月光般守護著這家酒吧，成為本地喝酒達人的聖地。
