Kakurega Awai

Kakurega Awai位於Akita市的5-15 Kōyōsaiwaichō，是一家專注於地區和日本料理的餐廳。這裡的菜餚以當地Akita的食材為特色，提供如生魚片、火鍋以及各種季節性野菜等美食。餐廳的招牌食材包括日本野芹、廣香和Akana海參，並以Akita傳統蔬菜和菜餚如海參醋和鱈魚火鍋為特色。最後，您可以享用以青海苔米粥或出汁茶泡飯作為結尾。 Kakurega Awai位於住宅區內，提供寧靜而舒適的用餐氛圍。餐廳是一棟獨立的房屋，讓人感受到家的溫馨，進門時需脫鞋，增添了家庭式的用餐感覺。這裡還提供私人包廂，適合各種聚會和活動。 點餐方式非常現代化，使用觸控面板進行點餐，工作人員會詳細解說每道菜品。此外，餐廳還提供多樣的日本清酒和其他飲品選擇，滿足不同客人的需求。這裡的菜單特別適合魚素食者，因為主要提供魚類和海鮮料理，並未將肉類作為核心菜品。