Kotetsu

位於山口縣宇部市中心的Kotetsu，爲您提供正宗的日本居酒屋體驗，主打新鮮海鮮和精心烹製的雞肉料理。以招牌水炊鍋和活水箱魷魚聞名，每次光臨都能享受獨特而沉浸的美食冒險。 餐廳靠近新川站，交通便利，無論是當地居民還是旅行者都能輕鬆到達。開放式廚房營造出熱鬧的氛圍，適合社交聚會或悠閒用餐。 經驗豐富的廚師使用當地食材，精心準備厚切刺身和多汁的烤雞串，確保每道菜都充滿新鮮風味。傳統與現代相結合的裝飾營造出溫馨的環境，而友好周到的服務則提升了整體用餐體驗。 Kotetsu還以其出色的清酒選擇而聞名，包括當地的熱門酒款如Dassai和Taka，與美味佳餚完美搭配。