Kusakabe

坐落於鳥取市中心的Kusakabe，是當地人和遊客追求正宗日本居酒屋和火鍋體驗的熱門之地，尤其以海鮮爲主打。餐廳以其溫馨的氛圍而聞名，從鳥取站北出口步行僅需6分鐘即可輕鬆到達。 Kusakabe爲客人提供豐富多樣的美食，包括其著名的綜合刺身、鹽烤大山雞，以及備受好評的燉牛筋開胃菜。對於喜愛新鮮海鮮的人來說，這裏的菜單是絕佳選擇，甜蝦和竹莢魚等美味佳餚，再配上精選的當地清酒，令人垂涎欲滴。海鮮由店主親自從當地魚市挑選，確保最高的品質和新鮮度。 店內提供多種座位選擇，適合不同規模的聚會和場合，包括適合享受親密用餐的溫馨吧檯，以及寬敞的榻榻米房間，非常適合聚會。裝飾風格融合了傳統與現代元素，營造出溫暖迷人的環境。 服務以細緻入微和個性化而著稱，員工對菜單瞭如指掌，樂於與客人分享他們的知識。開放式廚房設計讓顧客可以看到廚師的精湛技藝，提升了用餐體驗。曾在BS11的第37期《太田和彥的漫遊之旅：新百大居酒屋》鳥取篇中亮相，Kusakabe是鳥取豐富美食傳統和廚藝的見證，是美食家和普通食客必訪之地。餐廳的魅力在於通過美食展現當地文化，使其成爲鳥取之行不可或缺的一部分。