餐廳詳情

大多數人對日本的燒烤料理如烤肉、串燒或涮涮鍋都不陌生，但在日本的北部地區，隱藏着一種名爲“成吉思汗”的獨特料理，它是北海道的地方特色，以羊肉和羔羊肉爲主料，而非常見的牛肉、雞肉或豬肉。

發源於北海道的松尾成吉思汗提供這道標誌性菜餚的正宗風味。嫩滑的醃製羊肉和羔羊肉在圓頂烤架上烤制，鮮美的肉汁流淌下來，燉煮外圈的新鮮蔬菜。在衆多蔬菜中，脆嫩的豆芽、以及焦糖化後甜美的洋蔥和青椒最受歡迎。每一口都由松尾的招牌醬汁提升——這是一種略帶甜味的蘋果、洋蔥和醬油混合而成的醬汁，餐廳在60年的經營中一直以此作爲主要醃料。

除了經典的成吉思汗鍋，羊肉和羔羊肉還有多種不同的做法。套餐菜單通常包括帶骨羊排、肋排、羊心和短腰肉等。食客還可以享受在平鐵板上烹製的成吉思汗，蔬菜和肉類分開烹調。

作爲松尾成吉思汗的旗艦店，這家餐廳擁有寬敞的內部空間，設有超過1,100個座位，提供桌椅、舒適的卡座和傳統榻榻米房間供客人選擇。客人可以搭配多種飲品，包括清酒、燒酒、葡萄酒以及札幌或Orion啤酒。餐廳距離瀧川站僅15分鐘，是體驗北海道美食文化的必訪之地。

Matsuo Jingisukan Main Branch 備註

• 預訂至少需要2位客人。請根據用餐人數進行預訂。

• 有飲食限制和/或食物過敏的客人應提前告知餐廳。餐廳可能無法滿足當天提出要求的客人。

• 餐廳保留拒絕飲食限制過多的客人預訂的權利，尤其是對魚類或蔬菜有過多限制的客人。

• 以下列出的套餐菜單內容爲示例，可能會根據季節性供應而更改。

• 由於座位有限，餐廳無法保證在預訂後提供客人所希望的座位選擇。

• 所提供的圖片僅供參考。

Matsuo Jingisukan Main Branch 營業時間

Matsuo Jingisukan Main Branch 地址

北海道瀧川市明神町3-5-12，郵編073-0032

Matsuo Jingisukan Main Branch 位置信息

• 松尾成吉思汗主店距離JR函館本線的瀧川站步行僅需15分鐘。

Matsuo Jingisukan Main Branch 電話號碼

Matsuo Jingisukan Main Branch 取消政策

至少在用餐開始時間 72 小時 前取消預訂，即可獲得全額退款。