Meatopia

Meatopia 位於山形縣米澤市，是一家專門提供米澤牛料理的餐廳。這家餐廳位於 Ogiya Meat Shop 的二樓，擁有昭和時代懷舊風格的裝潢，讓人彷彿置身於過去的時光。餐廳提供多種牛肉料理，包括壽喜燒、涮涮鍋和燒肉等，並且以低溫熟成技術處理牛肉，確保每一口都能品嚐到牛肉的最佳風味。 Meatopia 的主廚 Minoru Kaki 親自從拍賣會上挑選米澤牛，確保食材的高品質。餐廳的牛肉套餐包含米飯、味噌湯和醃菜，讓顧客能夠享受到完整的日式餐飲體驗。除了套餐外，餐廳還提供單點選項，並有提供私人包廂的服務，適合各種聚會需求。 餐廳距離米澤站約 10 分鐘車程，交通便利。店內設有吧台座位和榻榻米座位，滿足不同顧客的需求。此外，餐廳的工作人員中有會說英語的成員，方便外國遊客溝通。Meatopia 曾被評選為 2024 年和 2026 年的百大餐廳之一，這無疑是對其卓越品質的肯定。