Nawate Juban

Nawate Juban 是一家位於岐阜縣高山市櫻町的居酒屋，這裡的氛圍溫馨如同親戚的家，讓人感到舒適自在。餐廳由一對友善的夫妻經營，他們熱情地與客人互動，讓每位來訪者都能感受到家的溫暖。 餐廳內部設計充滿懷舊的魅力，擁有吧檯座位、下沉式暖桌吧檯以及寬敞的榻榻米房間，營造出一種舒適而誘人的環境。Nawate Juban 的菜單並不固定，根據每日食材的供應來決定當日的菜色，這樣的安排讓每次用餐都充滿驚喜。 這裡的主菜包括串燒、刺身、炸物以及辣味沾麵等，並提供冷沾麵，搭配七味粉等香料，讓味蕾得到充分滿足。此外，熱豆腐也是這裡的一大特色。餐廳還提供各式燒酎，尤其是店主特別挑選的瓶裝燒酎，讓人印象深刻。 Nawate Juban 的位置便利，位於櫻山八幡宮附近，沿著河邊，這裡原本是一座私人住宅，後來改建為餐廳，增添了不少獨特的歷史風情。無論是想要享受美食，還是體驗傳統的居酒屋氛圍，Nawate Juban 都是不二之選。