Okonomiyaki Suzu

Okonomiyaki Suzu 是Matsuyama地區最古老的御好燒餐廳，自1955年以來一直由一位開朗的母親和她的女兒經營，延續著家族的事業。餐廳位於Ehime縣Matsuyama市的奧道後街巷中，提供正宗的關西風味御好燒以及獨特的三津濱燒。這裡的御好燒以豐富的高湯為基底，搭配小魚乾製成，風味獨特。 餐廳的氛圍溫馨，帶有懷舊的感覺，客人可以在鐵板前欣賞廚師的即席烹調技藝。除了御好燒，Okonomiyaki Suzu 還提供炒麵、葱燒等多樣選擇，並以清淡的醬油和鰯魚乾調味，讓人垂涎欲滴。其他特色菜包括豬肉泡菜、餃子和韮菜魷魚燒，讓每位來訪的客人都能找到心儀的美味。 Okonomiyaki Suzu 的服務以溫暖的待客之道著稱，無論是當地人還是外國遊客都能感受到如家一般的親切。餐廳的幾個吧台座位讓人感到舒適，活潑明亮的氛圍更增添了用餐的樂趣。