Oonishi

Oonishi 是位於長野縣上田市柳町的傳統日式餐廳，以其獨特的蕎麥麵、烏龍麵和天婦羅而聞名。這家餐廳的特色之一是發芽蕎麥麵，口感甜美而有嚼勁，還有以清爽口感和微甜味著稱的更科蕎麥麵。天婦羅選擇豐富，包含蘋果和舞茸等特別食材。 餐廳位於柳町的角落，這個地區保留了古老驛站的氛圍，讓人彷彿置身於過去的時光。Oonishi 的內部裝潢獨具一格，擁有寬敞的空間，並設有壁爐、佛壇、神社以及由櫃子組成的樓梯，營造出獨特而傳統的日式氛圍。 Oonishi 每週四休息，專注於為顧客提供高品質的餐飲體驗。餐廳的菜單特別適合魚素食者，因為其主打的蕎麥麵和發芽蕎麥麵不含肉類成分。無論是想品嚐傳統日式料理，還是尋找一個具有歷史感的用餐環境，Oonishi 都是您不容錯過的選擇。