Pommier

Pommier位於青森市的堤町，是一家專注於法式料理的餐廳，由著名的廚師Yasutaka Sakurada主理。餐廳以其溫馨的氛圍和木質裝潢而聞名，適合家庭聚會和特殊慶祝場合。Pommier提供多樣化的法式料理，從紅椒慕斯配番茄凍和刺蟹，到松露醬煎鵝肝，再到紅酒醬烤鴨，讓食客體驗到正宗的法國風味。 餐廳的烹飪技術精湛，魚類如海鯛經過熟成和輕微炙燒，鵝肝和小牛肉則以煎製方式呈現，而鴨肉和蝦夷鹿則以烤製方式帶出其獨特風味。餐廳的甜點也不容錯過，包括草莓醬布丁、優格雪酪、起司蛋糕和巧克力蛋糕，為餐後增添甜美的結尾。 Pommier的服務親切周到，並提供私人包廂，適合舉辦婚禮派對等慶祝活動。餐廳還提供停車位，方便自駕前來的客人。無論是慶祝特別時刻，還是享受一頓精緻的法式料理，Pommier都是一個理想的選擇。