Rakuen

Rakuen 是一間位於岐阜高山市的傳統日式燒肉餐廳，地址為 4-chōme-423 Kamiokamotomachi。這裡以提供高品質的飛驒牛燒肉而聞名，特別是招牌的烤牛舌、kalbi 和 horumon。餐廳內的氣氛傳統而熱鬧，空氣中充滿了燒烤肉類的煙霧和香氣，讓人食指大動。 Rakuen 的服務溫暖而友好，員工與顧客之間的互動讓人感受到如常客般的親切。餐廳的老闆是一位安靜而有禮的長者，這樣的氛圍讓用餐體驗變得更加輕鬆愉快。Rakuen 由一對年長夫婦經營，丈夫兼任店主，親自參與日常運營，這樣的經營方式讓餐廳充滿了家的感覺。 餐廳的燒烤技術主要使用瓦斯爐來烤製牛舌和 horumon 等肉類，確保每一口都能品嚐到肉質的鮮嫩。除了肉類，Rakuen 還提供 Napa Cabbage Kimchi、米飯和紅味噌湯等配菜，讓整體餐點更加豐富。 Rakuen 的另一大賣點是使用當地的飛驒牛，並附有可追溯的標籤，確保肉品的來源和品質。餐廳位於主街旁的小巷中，雖然隱蔽但不難找到，門口的招牌清晰可見。