- Sakana - Haru

- Sakana - Haru 是位於日本岐阜市的一家創意居酒屋，以其獨特的海鮮料理和創意菜色聞名。餐廳鄰近名鐵岐阜站，交通便利，讓來訪的顧客能輕鬆抵達。這裡的招牌菜包括鯖魚、藍鰭金槍魚和海鯛的生魚片拼盤，以及來自富山的季節性螢烏賊，讓人垂涎欲滴。 餐廳內部裝潢明亮整潔，提供吧台座位，讓顧客可以欣賞廚師的烹飪過程，還有私人包廂可供選擇，是情侶、朋友和家庭聚會的理想場所。這裡的服務周到，接受信用卡、條碼支付（PayPay）和現金，雖然沒有英文菜單，但細心的服務讓人感到賓至如歸。 - Sakana - Haru 的菜單多樣化，從鹽烤、油炸到天婦羅等多種烹飪技法，滿足不同口味的需求。無論是雲仙火腿炸肉餅、飛驒牛排和烤牛肉，還是宮崎地雞牛排、咖哩蕎麥麵，這裡的每道菜都展現了廚師的創意和對食材的熱愛。