Sashimi Dokoro Senmi

Sashimi Dokoro Senmi 是一家位於靜岡縣Susono市的獨特餐廳，專注於提供新鮮的海鮮料理，尤其是厚切的生魚片。餐廳的前身是由Takakazu Takada先生在Numazu Harbor經營的地方食品超市 "Fresh Takada"，於2002年轉型為現在的居酒屋，由Takakazu Takada、他的兒子Naruhisa Takada以及成久的母親共同經營。 餐廳位於Susono市的鄉村地區，地址是 855 Kazurayama, Susono, Shizuoka 410-1103, Japan，雖然地處偏僻，但可經由從沼津前往御殿場的246號公路抵達。這裡的氛圍溫馨，設有榻榻米座位和長吧台，進入餐廳前需脫鞋，讓人感受到傳統日式居酒屋的魅力。 Sashimi Dokoro Senmi 提供多樣化的套餐選擇，包括生魚片、燒肉、炸雞和炒蔬菜等。生魚片套餐包含鮪魚、鰤魚等多種海鮮，而燒肉套餐則有甜醬豬肉。餐廳的烹飪技術精湛，無論是生魚片的厚切技法，還是燒烤和油炸的料理方式，都讓人讚不絕口。 這裡的服務人員友善且有禮，並提供免費的白飯續碗服務，讓客人能夠享受更豐盛的用餐體驗。餐廳以實惠的午餐套餐聞名，深受當地居民和上班族的喜愛。