Shunsai Dai

Shunsai Dai 是一家位於Ise的日式餐廳，提供精緻的日本料理。餐廳的招牌菜包括和牛壽喜燒、金目鯛煮物、西京味噌烤鯖魚，以及出汁卷蛋等。前菜則有豆腐皮豆腐、南瓜與甜薯天婦羅、煮鯖魚、土佐風竹筍和蒸菊花菜。甜點則有自製的黃豆粉冰淇淋搭配白玉。這些菜餚不僅展現了日本料理的多樣性，也反映了廚師對食材的精緻處理。 餐廳位於一座翻新的舊倉庫中，內部裝潢時尚且乾淨，營造出一種寧靜而專業的氛圍。餐廳可容納超過20位客人，提供吧台座位、桌椅座位和榻榻米座位，適合各種聚會需求。Shunsai Dai 的米飯是使用當地採購的越光米，並以陶鍋烹煮，賦予米飯獨特的口感和風味。 餐廳的主廚曾在Matsusaka的著名餐廳接受過訓練，這使得 Shunsai Dai 的料理更具特色。餐廳提供午餐套餐和晚間的單點菜單，並要求客人在用餐前兩天預約。餐廳位於Ise的363-4 Takegahanachō，鄰近新光電機（Symphonia Technology），門前有停車位可供7-8輛車停放，方便駕車前來的客人。