Souan Nabeshima

坐落於佐賀縣鹿島市中心的Soan Nabeshima，是一家將傳統技藝與現代風格完美融合的日式餐廳。這個隱藏的瑰寶位於一個保存完好的200年曆史的清酒釀造廠中，散發着濃厚的歷史與優雅氣息。 在西村拓真主廚的帶領下，餐廳以九州地區的時令食材爲主，呈現出如香魚湯、香脆炸星鰻以及令人垂涎的炭烤佐賀牛等精美菜餚。顧客將踏上一場美食之旅，搭配上獨特的Nabeshima清酒，其以優良品質和地方傳統而聞名。 距離著名的清酒釀造街僅幾步之遙，餐廳迷人的裝飾融合了九州陶器與閃耀的巴卡拉玻璃器皿，爲您帶來獨特的美食冒險。每次光臨都承諾一場親密而個性化的用餐體驗，讓客人盡情享受味道與傳統的絕妙和諧。