Soba Dokoro Nagaoka Kojimaya 本店
在長岡市，品嚐新潟極致的蕎麥麵風味，風味獨特，驚艷味蕾，讓美食家流連忘返。
餐廳詳情
Soba Dokoro Nagaoka Kojimaya 本店位於新潟縣長岡市殿町，是一家以正宗日式蕎麥麵而聞名的傳統餐廳。自成立以來，Kojimaya 已成為本地人及遊客心儀之選，憑藉其深厚的製作工藝和精選的自然食材而倍受推崇。他們以綠藻蕎麥麵為主打特色，採用本地的蕎麥粉和最優質的海藻，手工製作出令人驚豔的口感和豐富的風味。Kojimaya 提供各種蕎麥麵類餐點，其中 "天へぎ" 套餐最受歡迎，包括新鮮炸蝦和當季蔬菜的天婦羅，淋上特製醬油，使每一口都充滿鮮美的滋味。
餐廳地理位置方便，徒步長岡站僅需約10分鐘，是放鬆用餐及觀光新潟名景的絕佳選擇。店內裝潢簡潔典雅，營造舒適愜意的用餐氛圍。工作人員以熱情友好的服務迎接每位客人，具有親和力且專業的態度讓人倍感溫馨。餐廳因以獨有的料理手法榮獲諸多殊榮，名廚以擅長的刀工及細膩的調味手法，將簡約卻濃厚的日本本土風味呈現在餐桌上。
不論是想細細品味這份來自新潟的獨特韻味，亦或是希望在繁忙的旅途間品嚐一頓舒心的正宗日式大餐，Soba Dokoro Nagaoka Kojimaya 本店都是絕佳的選擇。在這裏，您將感受到日本蕎麥麵的別樣滋味，並收穫一段難忘的味蕾之旅。
Soba Dokoro Nagaoka Kojimaya 本店 電話號碼
Soba Dokoro Nagaoka Kojimaya 本店 營業時間
Soba Dokoro Nagaoka Kojimaya 本店 地址
940-0064 新潟縣長岡市殿町2丁目2-9
Soba Dokoro Nagaoka Kojimaya 本店 取消政策
至少在用餐開始時間 1 周 前取消預訂，即可獲得全額退款，但需扣除 3.2% 的交易費。
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10 份餐食
座位預約Nomikui Dokoro Miya
Nomikui Dokoro Miya 是新潟縣長岡市的特色居酒屋，以其高品質馬肉料理聞名，包括知名的馬刺和新鮮的豬內臟煮物。餐廳獨特的摔角主題裝潢，吸引著許多人來這裡享受美味。
座位預約Shuko Danran Kishin
Shuko Danran Kishin 是一間擁有新潟地方特色的居酒屋，鄰近長岡車站。他們提供新鮮刺身和招牌可樂餅，還有當地獨特的清酒，是體驗當地文化的理想之選。
座位預約Taiyo Shokudo
Taiyo Shokudo融合了昭和風情的日式食堂與居酒屋，位於長岡市，距離車站步行即可到達。主廚以新鮮食材烹調道地日式料理，是當地人和遊客都熱愛的美食天堂。