Soba Dokoro Oonishi

Soba Dokoro Oonishi 是一家專注於手工蕎麥麵的餐廳，位於Mie縣津市的 3503番地1 Hekichō。這家餐廳由一對夫婦經營，原址曾是他們祖父母的家。餐廳以其獨特的蕎麥麵料理而聞名，特別是使用Fukui縣產的蕎麥製作的十割蕎麥麵，為無麩質飲食者提供了絕佳的選擇。 餐廳的菜單上有多樣化的創意料理，包括使用Fukui縣蕎麥製作的蕎麥餃子和蕎麥粥，以及季節性天婦羅和開胃菜。用餐時，還會提供蕎麥湯搭配沾醬，讓顧客能夠充分體驗蕎麥的多樣風味。 Soba Dokoro Oonishi 提供僅限午餐的服務，從中午12點開始，需提前預約。餐廳內設有最多可容納四人的私人包廂，並且全店禁煙，為顧客提供了一個舒適且放鬆的用餐環境。餐廳不接受信用卡支付，顧客需提前知悉。 餐廳位於津市的交通便利地段，距離久居市站約2公里，靠近久居交流道，門前設有停車場，方便自駕前來的顧客。Soba Dokoro Oonishi 曾獲得米其林餐盤和必比登推介，這些殊榮進一步證明了其卓越的料理水準。