餐廳詳情

阿蘇地區是熊本縣的瑰寶。豐富的火山礦物滋養着無盡的綠色田野，這片土地上自然湧出的地熱溫泉點綴其中，彷彿大地之火的饋贈。

在這裏，菅乃屋牧場坐落於近300萬平方米的肥沃牧場，爲馬匹提供了廣闊的牧草地。作爲日本最大的馬肉生產商，菅乃屋不僅以提供營養豐富、高品質的馬肉而聞名，還以其衛生的馬肉加工而著稱。其加工和生產工廠獲得了安全質量食品研究所的認證，這意味着來訪者可以安心品嚐生馬肉刺身——這種獨特的地方特色被認爲是體驗馬肉的標誌性方式之一。

菅乃屋的理念也圍繞着感恩，這意味着每匹馬的每個部分都會被充分利用，確保不浪費任何資源。因此，餐廳提供了多種不同的馬肉切塊，從細膩的大理石紋三角肉，到深紅色的裏脊肉，再到奶白色的鬃肉，後者雖外觀柔滑卻口感脆爽。客人可以在品嚐生馬肉時，細細品味每種切塊之間的微妙差異。

當然，餐廳不僅提供生馬肉刺身；馬肉傳統上還可以通過燉煮和油炸等多種方式享用。所有這些都在菅乃屋豐富的套餐菜單中有所體現，讓客人探索馬肉的多樣性，並瞭解爲何它在熊本長久以來一直如此受歡迎。

菅乃屋在熊本縣內有多家分店，但毫不意外的是，位於新市街的分店——緊鄰首府城市最受歡迎的購物區——吸引了最多的顧客。熊本夜生活的心臟地帶，新市街的步行購物街每晚吸引成千上萬的人，從好奇的遊客到熟悉的當地人，大家都在酒吧間流連，最終總會來到菅乃屋。

Suganoya Shinshigai 備註

• 有飲食限制和/或食物過敏的客人應提前告知餐廳。當天請求可能無法滿足。

• 請注意，餐廳可能無法滿足某些飲食限制。

• 以下套餐內容爲示例，可能會根據季節變化。

• 餐廳不能保證預訂後一定能提供客人所選的座位。

• 提供的圖片僅供參考。

Suganoya Shinshigai 營業時間

Suganoya Shinshigai 地址

熊本舒適酒店新市街1樓，2-10新市街，中央區，熊本，860-0803

Suganoya Shinshigai 位置信息

• 菅乃屋新市街店距離熊本市電辛島町站步行3分鐘。

Suganoya Shinshigai 電話號碼

Suganoya Shinshigai 取消政策

至少在用餐開始時間 72 小時 前取消預訂，即可獲得全額退款。