餐廳詳情

壽司千穗井提供一種難得的體驗：精緻的江戶前壽司在輕鬆的酒吧環境中享用，僅限週末開放。由開創性的女性壽司師傅千穗井女士掌舵，餐廳既植根於傳統，又在理念和風味上充滿前瞻性。

這個概念向壽司的起源致敬——曾經是街頭攤位旁的休閒享受，搭配一杯清酒，按單點菜。壽司千穗井以現代手法復興了這種懷舊魅力：一個時尚、私密的空間內的壽司吧，邀請客人放鬆、飲酒，享受精心製作的壽司，無需任何矯飾。

菜單的亮點之一是千穗井女士的招牌藥膳三文魚——在北海道純淨水域中可持續養殖的魚，以紅棗、松子和肉豆蔻等傳統藥草爲飼料。與水產養殖合作伙伴共同開發，這種獨特的三文魚沒有腥味，口感細膩豐富，體現了對健康和食材完整性的承諾。這是一項真正的愛的勞動，源於她在魚飼料生產方面的背景和對食材供應鏈的深入瞭解。

除了三文魚，您還會發現來自北海道和日本各地的優質食材，經過精心的視覺呈現和精準的技藝處理。作爲一家全女性壽司餐廳的前經理，並在秋葉原擁有十年經驗的背景下，千穗井女士繼續爲行業中的女性鋪路，同時提供令人難忘的壽司體驗。

無論您是壽司愛好者還是好奇的新手，壽司千穗井都是一個傳統與創新相遇的隱藏寶地，每一口都是一種享受。

Sushi Chidui 備註

• 有飲食限制和/或食物過敏的客人應提前告知餐廳。餐廳可能無法滿足當天提出要求的客人。

• 餐廳保留拒絕過多飲食限制客人預訂的權利，特別是對魚類或蔬菜的限制。

• 以下列出的套餐菜單內容爲示例，可能會根據季節性供應而更改。

• 由於供應情況，餐廳不能保證在預訂後爲客人提供他們喜歡的座位選擇。

• 提供的圖片僅供參考。

• 雖然這家餐廳主要在週末開放，但可能會在其他日子接受預訂請求，請隨時聯繫我們。

Sushi Chidui 營業時間

Sushi Chidui 地址

東京都中央區銀座6-3-5小池大廈B1，郵編104-0061

Sushi Chidui 位置信息

• 從有樂町站步行8分鐘或從銀座站C2出口步行3分鐘即可到達壽司千穗井。

Sushi Chidui 電話號碼

Sushi Chidui 取消政策

至少在用餐開始時間 48 小時 前取消預訂，即可獲得全額退款。