Sushi Take

Sushi Take 是位於靜岡縣Shimoda市的知名壽司餐廳，坐落於山佐中央大樓的一樓，鄰近Shimoda港及伊豆急Shimoda站，交通便利。這家餐廳由一對年長的夫妻經營，提供溫馨的家庭氛圍，讓顧客感受到如家般的親切。 餐廳以新鮮的當季魚類製作壽司而聞名，特別是當地的金目鯛料理，讓人垂涎欲滴。此外，餐廳還提供昆布醃製和炙燒等精湛的烹飪技術，讓每一道料理都充滿獨特風味。除了壽司，這裡的味噌湯和日式玉子燒也是不容錯過的美味。 Sushi Take 的內部設計乾淨舒適，設有吧台和桌椅座位，適合各類型的聚會。雖然店主不會說英語，但他們的服務熱情周到，讓每位客人都能享受到愉快的用餐體驗。餐廳還提供當地的清酒，搭配新鮮的壽司，讓人回味無窮。