Takenose

位於德島市高城町1丁目10-1的Takenose是一家以日本料理、海鮮和壽司為主的餐廳。這家餐廳的特色在於其精緻的懷石料理和小菜，並提供多樣化的火鍋選擇，如鐵板燒、鹽味相撲火鍋和Harihari鍋。餐廳的氣氛輕鬆愉快，設有小型吧台和私人包廂，適合各種聚會和用餐需求。 Takenose的菜單以新鮮的季節性食材為主，提供豐富的生魚片選擇，包括河豚、鮑魚、秋刀魚、赤貝及活章魚等。此外，還有天婦羅和壽司拼盤，以及需要預訂的壽喜燒。餐廳的招牌菜之一是鯨魚料理，讓食客能夠品味到獨特的海鮮風味。 這家餐廳由一位原本是壽司師傅的老闆經營，歷史悠久，並以其周到的服務而聞名。主廚經常親自與客人互動，確保每位客人都能享受到最佳的用餐體驗。餐廳建議提前預約，以確保座位。 除了美味的料理，Takenose還提供多樣的日本清酒和燒酎選擇，讓客人能夠搭配餐點享用。餐廳位於一棟綜合用途建築的二樓，並允許吸煙，為客人提供了更多的便利和選擇。