Teppan Bistro Kojima

Teppan Bistro Kojima 位於名古屋市中村區的 Marunaka Food Center 二樓，這家餐廳以其獨特的鐵板燒和小酒館風格而聞名。餐廳的氛圍活潑，內部裝潢時尚，讓人感受到隱藏的珍寶般的魅力。 Teppan Bistro Kojima 的菜單上有多種特色料理，其中最受歡迎的包括海鮮文字燒、法式藍紋乳酪舒芙蕾蛋捲，以及烤凱撒沙拉。海鮮文字燒使用新鮮的蝦、鮮貝、櫻花蝦、海藻、蛤蜊和魷魚腳等食材，為食客帶來豐富的口感和鮮美的滋味。 餐廳的鐵板燒料理在每張桌子上的烤盤上現場烹調，並由專業的工作人員協助完成，讓顧客享受互動式的用餐體驗。此外，餐廳還提供多種搭配葡萄酒的美味佳餚，如烤黃尾魚、烤牛腸、奶油干貝串和鮪魚臉頰牛排。 從名古屋站步行約五分鐘即可抵達 Teppan Bistro Kojima，餐廳雖然沒有專屬停車場，但建議使用附近的 Marunaka 停車場。餐廳使用來自 Yanagibashi Market 的新鮮食材，確保每道料理都充滿風味，並且適合各種飲食偏好，包括海鮮愛好者。