Tori Ume Nishibori Branch

位於新潟古町熱鬧區域的Tori Ume，提供深植於日本傳統的非凡美食體驗。餐廳以其卓越的烤雞串而聞名，使用最優質的備長炭，賦予雞肉獨特的煙燻風味，提升了雞肉串的天然美味。菜單上有如酥脆雞皮和嫩滑雞腿等美味佳餚，Tori Ume完美體現了日本燒烤的精髓。 餐廳坐落在一座保存完好的歷史建築中，氛圍溫暖而真實。現代簡約元素與傳統裝飾的融合，營造出一個既適合親密晚餐又適合熱鬧聚會的宜人環境。在創新廚師的帶領下，像“中式薄餅包裹的嫩雞”這樣的菜餚，爲經典的日本味道增添了獨特的風采。 到Tori Ume用餐，不僅是品嚐美食，更是感受氛圍。他們將每道菜與新潟當地清酒搭配的理念，確保了正宗的地區用餐體驗，使其成爲當地人和遊客都渴望深入新潟美食文化的必訪之地。