Uosai Oota

Uosai Oota 位於三重縣Tsu City，是一家專注於日本料理的餐廳。這家餐廳由Chef Oota主廚於2010年5月創立，他在大阪南部的懷石料理餐廳接受了16年的訓練後，決定回到家鄉Tsu City開設自己的餐廳。餐廳位於一棟建築的一樓，距離近鐵津新町站僅需步行一小段路程，交通便利。 Uosai Oota 以其精緻的日本料理而聞名，特別是使用當季新鮮魚類、蔬菜和松阪牛肉的創意料理。招牌菜包括香菇火鍋、鰻魚包裹加茂茄子，以及來自天龍川的香魚。這些菜餚不僅展現了食材的天然風味和鮮味，還強調了日式料理中湯底的重要性。 餐廳內部設有吧台和桌位，沒有榻榻米房間，營造出一種舒適而現代的用餐氛圍。Uosai Oota 還提供來自三重縣的多種清酒選擇，搭配精美的餐具和細緻的擺盤，讓每位客人都能享受到視覺與味覺的雙重饗宴。 餐廳的營業時間為每天下午5:30至晚上9:00，週一休息，並接受信用卡付款。餐廳前方有公共停車場，方便駕車前來的顧客。