Ware Mokou

位於長野飯山市南町的Ware Mokou是一家專注於日本料理的餐廳，特別以傳統的日本家常菜「おばんざい」為特色。餐廳提供三道和五道的「おばんざい」套餐，讓顧客可以品嚐到如豆瓣醬炒茄子豬肉、椰子炒菜、山椒油拌章魚黃瓜，以及檸檬馬鈴薯魷魚油封等美味佳餚。此外，餐廳還供應和牛漢堡，並可選擇搭配沙拉和起司。 Ware Mokou的餐點不僅限於此，還有螃蟹奶油可樂餅套餐和德米格拉斯漢堡排套餐等多樣化的套餐選擇。季節性料理如螢火魷魚春捲搭配蕗味噌，讓顧客在不同季節都能享受到新鮮的食材。餐廳也提供信州牛肉和豬肉捲蘆筍，以及使用當地食材製作的蔬菜天婦羅。 這家餐廳的氣氛小巧而溫馨，特別是在週末時常常客滿。店內的服務人員友善且熱情，並提供英文菜單和手機點餐系統，方便外國遊客。Ware Mokou由一群女性經營，店主曾在東京銀座工作，為餐廳帶來了豐富的經驗和獨特的風味。 餐廳距離飯山車站僅需步行約五分鐘，附近有美國藥妝店，並且靠近飯山新幹線車站，交通相當便利。Ware Mokou也提供當地的日本清酒和琴酒，讓顧客在享用美食的同時，能夠品嚐到地道的酒類飲品。