Ento

位於靜岡縣三島市的寧靜小鎮，和彩酒處 えん藤（Ento）邀請您體驗傳統與現代日本料理藝術的完美融合。以創新的方式重新詮釋經典居酒屋美食，這是一場前所未有的美食冒險。 他們的招牌菜是炸蘿蔔，採用關東煮風味的高湯烹製，展現了主廚對豐富口味的創新演繹。此外，搭配抹茶或山椒鹽的蝦仁蛋黃醬沙拉配脆面，充滿創意。和彩酒處 えん藤以釜飯聞名，尤其是紅鯛魚配鮭魚卵，提供了高湯鮮味與新鮮海鮮的絕妙結合。 餐廳距離三島廣小路站僅幾步之遙，方便本地人和遊客前來，且設有充足的停車位。溫馨宜人的氛圍，既有榻榻米座位也有普通座椅，非常適合情侶的溫馨晚餐或熱鬧的聚會。 餐廳以豐富的日本酒和多樣的無酒精飲料而自豪，由專業且細心的員工精心呈現。每道菜都是藝術的展示，廚師們在日本料理的傳統中精心磨練技藝。