Yamasen

Yamasen 是一家位於日本三重縣伊勢市的獨特居酒屋，地址為5-chōme-16-2 Ichinoki。這家餐廳以其豐富的海鮮料理和日式火鍋（鍋物）而聞名，吸引了許多當地的老年顧客。餐廳的內部裝潢典型地呈現出居酒屋的風格，提供吧台座位和榻榻米座位，還有一個適合小型聚會的私人房間，營造出輕鬆的氛圍。 Yamasen 的菜單上有著名的大份刺身拼盤，包含魷魚、鮪魚、白魚和螢火魷魚等新鮮食材。餐廳的招牌菜還包括獨特的天卷，提供紫蘇和咖哩口味，以及巨型天婦羅卷。這些料理的厚切刺身靈感來自於店主在名古屋的訓練經驗，並且天婦羅的製作中加入了咖哩等獨特風味。 Yamasen 的經營者是一位年輕的店主，他通常獨自經營餐廳，因此可能會導致菜品的等待時間較長。在繁忙時期，他的母親和兼職人員會提供協助。餐廳提供多種酒精飲料，包括清酒，讓顧客在享用美食的同時，能夠搭配合適的飲品。 餐廳位於伊勢市紅十字醫院和菊川婦產科附近，距離伊勢市站約20分鐘步行或7分鐘車程，門前有5-6個車位供停車使用。