餐廳(14119)
Makiyaki Ginza Onodera
這家米其林星級法國餐廳融合了巴斯克菜餚的特色,其標誌性的木柴燒烤爐散發出的煙燻香味迎面撲來。
Shojin Ryori Daigo
在這家位於東京的米其林二星精進料理名店,細細品味充滿禪意哲學的素食怀石料理。
銀座 Wakuta
想在日本高級料理中體驗傳統懷石料理嗎?在銀座 Wakuta 預定一個舒適的包間吧,這裡的日本料理既美味又亮眼。
壽司 Koshikawa
這家傳統的江戶前壽司店距離赤坂站 7 號出口不到一分鐘車程,其輕鬆愜意的氛圍、無可挑剔的壽司製作和豐富的清酒供應吸引了衆多常客。
Udatsu 壽司
主廚 Udatsu Hisashi 在他的米其林星級餐廳 Nakameguro 將香草與壽司完美結合。餐廳的設計以 "藝術 x 壽司 "爲主題,每一塊壽司和壽司卷的外觀和口感都同樣出色。
西麻布壽司真
主廚鈴木信太郎(Shintaro Suzuki)對傳統江戶前壽司細節的關注,使他的餐廳成爲歷史上首批獲得米其林星級的餐廳之一。您可以親眼目睹他的壽司爲何獨領風騷。
Tozentei
渡邊家族在其米其林星級京都餐廳中將虛構的懷石料理變爲現實,該餐廳位於金閣寺和嵐山竹林附近,交通便利。
Funaokayama Shimizu
這些米其林星級懷石料理套餐選用了日本最頂級的食材,但真正的主角卻是米飯。用大德寺附近的京都地下水烹煮,米飯鬆軟、芳香,在陶鍋中煮至完美。
Hakone Kawadoko Gyunabe Ukon
使用日本國產黑毛和牛和當地種植的金澤蔬菜,品嚐入口即化的牛肉火鍋,同時欣賞絢麗多彩的須雲川美景。
Ginza Saisho
在銀座一家私密的吧台式壽司店內,由會講英語的廚師為您提供 omakase 壽司套餐。銀座 Saisho以新鮮的鰻魚和 omakase 壽司而聞名。
Oniku Karyu(おにく 花柳)
在米其林星級餐廳銀座 Oniku Karyu,主廚片柳晴香用 A4 級和 A5 級黑毛和牛製作精美的套餐,讓客人大飽口福。
西麻布 Kamikura
在銀座傳奇餐廳久兵衛磨練了近十年的技藝後,主廚 Takashi Kamikura 對細節的一絲不苟在他自己位於西麻布的壽司店中體現得淋漓盡致。
Shibuya Sushi Lab
廚師 Tahara Ryuichi 秉承「守破離」的禪宗哲學,採用津本式熟成技術,提升江戶前壽司的風味和鮮味。極度實惠的價格掩蓋了其精緻的氛圍和高檔的地理位置。
YAKINIKU 37west NY
Yakiniku 37west NY 是一家華麗的地下酒館,使用自己的祕製技術提供從紐約到新橋的熱氣騰騰的牛排。
Shibuya Wagyu Yakiniku USHIHACHI Kiwami
想用烤肉和您心愛的人一起慶祝特別的時刻嗎?在 Ushihachi 的澀谷店,牛肉愛好者們可以一邊品嚐高品質的黑毛和牛,一邊欣賞澀谷十字路口的美景。
燒肉牛印新宿店
燒肉牛印 是 Toraji 集團(最著名的和牛品牌之一)的最新餐飲概念,爲每張餐桌指派了一位專業的 "燒烤大師"。食客們可以放心,因爲他們知道從角門到原味,每一塊牛肉都會被烹製得完美無瑕。
Ganko Takasegawa Nijoen
在享用和牛壽喜燒或使用時令食材的懷石料理之前,先欣賞一下這座歷史悠久的京都宅邸的慶長時代庭院和複雜的建築風格。
壽司 Oumi(東京北野酒店)
在壽司 Oumi 體驗精緻的江戶前壽司。知名廚師 Oumi 以精湛的技藝製作時令壽司套餐,讓您在溫暖舒適的櫃檯前品嚐傳統風味。
壽司 天川
壽司 天川邀請客人在惠比壽品嚐精心策劃的壽司課程。在這裏,您可以遠離繁忙的都市,盡情享受江戶前壽司和時令蔬菜帶來的豐富多彩的美味壽司體驗。
Hozenji Sushidokoro Nakatani
Hiroyuki Nakatani 曾在東京和大阪的著名壽司店工作過 10 多年,他在自己的同名餐廳中採用了一種平易近人的方法來製作 omakase。
Nishiazabu 天婦羅 Uoshin
130 多年前,Uoshin 作爲赤坂地區餐館的魚類供應商起家,如今其天婦羅餐廳分店已聲名鵲起,由日本烹飪界的傳奇人物炸制的海鮮鮮美無比,令人歎爲觀止。

