Yokohama Kujira

餐廳詳情

這家餐廳獨特地將過去的美味與現代創新手藝結合，以其不可多得的鯨魚料理而聞名於世。鯨魚肉作為主要食材不僅風味獨特，更帶有一種歷史的厚重感，讓人不禁沈浸於這美食旅程。餐廳隱藏在Day&Night小巷中，甫進入便能感受到其雅致的氛圍，牆上還展現了有關鯨魚肉的來源及其製作過程。

為提供最佳的用餐體驗，餐廳於每日午餐和晚餐時段營業，建議提前預約以確保座位。精緻的菜品如香煎鯨魚薄片、鯨魚肉燉飯、鯨魚燒烤等，皆在主廚的巧思下出現於餐盤中，各式精選的台灣酒類更添滋味，讓每一道餐點在品味時都有不同的感受和驚喜。此外，工作人員專業又親切，對於餐點的細節了然於胸，讓您的問題都能獲得滿意的解答。

餐廳內的裝潢簡約又不失時尚，讓人既能享受美食，亦能徘徊於優雅的用餐環境之中。而最著名的當屬其壁畫及藝術品展示，將鯨魚的文化在視覺上如詩如畫地表現，實現了品味與藝術的融合。讓您的每次用餐不僅滿足味蕾上的需求，更是一次心靈的旅行，感受到了一種悠然自得的生活美學。無論是午餐還是晚餐，這裡都將是您最理想的選擇，使您的舌尖回味無窮，記憶至深。特別推薦常來品嘗，揭開料理藝術層次之美。

Yokohama Kujira 電話號碼

Yokohama Kujira 營業時間

Yokohama Kujira 地址

231-0065 神奈川縣橫濱市中區宮川町2丁目29號

Yokohama Kujira 取消政策

至少在用餐開始時間 1 周 前取消預訂，即可獲得全額退款，但需扣除 3.2% 的交易費。