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普拉亚德尔卡曼的正宗墨西哥烹饪班

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简介
体验详情
体验内容
在哪里集合
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时长
3 小时
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客人人数
2 - 8 位客人
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语言
英语, 西班牙语
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电子票券
接受电子门票或纸质门票

在Playa del Carmen的心脏地带,参加真正的墨西哥烹饪课。Chef Isa将传授您烹饪技巧,了解当地食材,亲手制作传统墨西哥美食。

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对于每位参加此体验的参与者,byFood 将捐赠
10 份餐食

体验详情

Isa's Authentic Mexican Cooking School 是 Playa del Carmen 市中心第一所教授烹饪课程的烹饪学校。 Isa 的烹饪课程致力于经典传统墨西哥美食的艺术。学校位于靠近当地市场的家庭厨房中,您将在那里参观并了解墨西哥食材(以及购买课程所需的一些食材)。在本课程中,您将在小班环境(班级不超过 8 名学生)中制作全面的多道菜式午餐。课程是动手实践和一些示范,所以准备工作!


主厨 Isa(和/或主厨 Pavel,Isa 的烹饪伙伴和丈夫)不仅是一名烹饪班的老师,她还是一位拥有超过 10 年烹饪经验的专业厨师。除了教您如何制作正宗的墨西哥菜肴外,她/他还很高兴分享他们在烹饪技术方面的知识。

菜单范例

STARTER
配菜
准备两份传统的墨西哥莎莎酱和两种配玉米片的鳄梨酱。
MAIN
主菜选项(选择一项)
Mole Poblano w/ Chicken, Green Mole w/ Chicken, Pork or Fish (墨西哥城)
MAIN
主菜选项
Tiikin Xic Fish (Yucatan), A la Talla Fish (Guerrero), Fish a la Veracruzana (Veracruz), Cochinita or Chicken Pibil (Yucatan)
MAIN
主菜选项
Tostadas w/牛肉或鱼(墨西哥城)、鲜鱼 Ceviche(加勒比)、Chicken Tinga(墨西哥城)、Tacos al Pastor(墨西哥城)
MAIN
主菜选项
智利 Relleno w/奶酪或虾和奶酪,Chiles en Nogada(普埃布拉),仅在 8 月提供。

您将获得

小组烹饪班 - 限8人。
午餐
所有烹饪食材(多道菜/多道菜)。
瓶装水
酒店将提供瓶装水和传统的墨西哥水上乐趣。
小费
酒店接送服务
往返课堂的交通(虽然我们很乐意提供如何上课的信息。

注意事项

  • 没有8岁以下的儿童.8至18岁的儿童必须由成人陪同。
  • 素食主义者和素食主义者欢迎。
  • 可于附近搭乘公共交通工具
  • 婴幼儿可乘坐婴儿车

体验内容

课程开始时,您将在当地市场 DAC 见面。您将简要讨论当天的课程和您将要制作的菜肴。您将选择一道主菜来准备(请参阅我们的示例菜单中的潜在选项)。此外,您将制作传统的莎莎酱、鳄梨酱(两种)、玉米饼和用时令水果制成的新鲜饮料。在讨论和参观市场之后,您将步行到 Isa 的家庭厨房做饭。注意:有些菜肴可能有季节性食材,因此可能会进行替换。

集合与接送

集合地点

DAC Verduras y Frutas, Quintana Roo, Mexico, MX, 77710

在 Google 地图中打开
Isa's kitchen is located in downtown Playa del Carmen. Name is Casa Suave. She will meet you at the local market before heading to her home. DAC is located on 30 Avenida Norte Mz 34 lote 10, entre Constituyentes y Calle 22, Gonzalo Guerrero, 77710 Playa del Carmen, Q.R.
结束地点

此体验将结束于集合地点。

取消政策

至少在体验开始时间前 24 小时 取消预订,即可获得全额退款(扣除 3.2% 的交易费)。

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