在风景如画的Maierato村，通过引人入胜的烹饪课程深入卡拉布里亚烹饪传统。 在一位体现意大利南部精神的当地厨师的带领下，这次体验以卡拉布里亚腊肠、手工奶酪和甜焦糖红特罗佩亚洋葱为特色，令人愉悦的反面食开始。 与会者将一起制作当地特色美食Fileja Calabresi,搭配番茄酱、香浓的罗勒和一杯红酒。 这个实践课不仅教授烹饪技巧，还分享了这个迷人的義大利語村庄的生活故事。 所有食物和配料都是新鲜的，本地和自制的。